| Typologie: Terre di Chieti IGT |
| Varietäten: Pecorino 100% |
| Weinberge: Eigenes Weingut auf den Hügeln in der Val di Sangro, in Lauben angebaut. |
| Boden: Lehmig und kalkig. |
| Weinkelterung: Kaltmaischegärung der aussgepressten Trauben. Gärung des vorgeklärten Mostes zu 50% in Edelstahbehältern und zu 50% in Barriquefässern. |
| Altern: 6 Monate zu 50% in Stahl und zu 50% in Barriquefässern mit der Hefe und 3 Monate in der Flasche. |
| Style: Ein sanfter Weisswein, überzeugend und balsamisch. |
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Strohgelb mit goldenen Reflexen. Komplexes Aromenspektrum mit Anklängen an weisse Pfirsich, Lavendelblumen, Honig, Vanille und tropische Früchte.Gute Struktur, voll, sanft und von langer Persistenz. |
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| PRESSE |
